Keşkül Tarifi
Şubat 7th, 2010 by admin
Ebru Şallı Tan ‘ın Sağlıklı Yemekler kategorisinde,6 Kişilik KEŞKÜL Tarif ‘ini vericeğiz.
Keşkül Malzemeleri
1 litre süt
7 yemek kaşığı esmer şeker
1 kahve fincanı pirinç unu
1 tatlı kaşığı un
50 gr Badem içi
Vanilya
Keşkül Yapılışı
Bademleri soğuk suda biraz bekletip,kaynatın ve soğutup kabuklarını soyun.Sonra havanda ezip,iyice yumuşatın.Ayrı bir tencereye sütü koyun,bademleri de içine koyun.Pirinç unu ve unu soğuk suyla ezip,süte ilave edin.Kaynayıp koyulaşmasına yakın şekeri ilave edin.Kaynayınca Vanilyayı da koyup,oçağın altını kapatın.Tatlıyı kaselere boşaltın.Oda sıcaklığına gelince buzdolabında iyice soğutun.Servise hazır olan Keşkül ‘ünüzü afiyetle yiyin…!
Related Posts
Posted in YEMEK TARİFİ